Ormai sempre più spesso abbiamo voglia di mangiare prodotti orticoli genuini e saporiti: allora perché non realizzare un piccolo orto in casa autoproducendo melanzane, fagiolini e ortaggi freschi in terrazza o sul balcone? È semplice e divertente, e si possono anche coltivare le spezie, che sono belle da guardare (come la lavanda, il timo, il basilico, la maggiorana o il rosmarino, per fare qualche esempio) e ottime da avere a portata di mano per insaporire le pietanze.

Non contano le dimensioni della casa: il bello degli orti domestici è che sono dei veri e propri orti ma possono essere realizzati anche in spazi molto contenuti, come balconi, terrazze o piccoli giardini. E, oltre a evitare qualsiasi tipo di concime chimico, apportano innumerevoli benefici, non soltanto di tipo fisico ma anche mentale: dà grandi soddisfazioni (vedere crescere e mangiare i propri prodotti è un’emozione impagabile), impegna anziani che vivono da soli e porta a un certo risparmio perché è come avere il supermercato a portata di casa.